Abspecken des Menüs

Bei dem Menü für Ihre Gäste denken Sie vielleicht an Vorspeisen, viele Varianten für den Hauptgang und die Desserts usw.

Das Abspecken des Menüs ist eine der ersten Möglichkeiten, wie Sie bei Ihrer Hochzeit gutes Geld sparen können. Es ist sehr verlockend fast alle Menüs zu nehmen, die Ihnen vom Caterer vorgeschlagen werden und auch bei den Vorspeisen und Desserts gibt es so viele leckere Varianten. Die meisten Leute sind aber schon zufrieden mit einem Hauptgang und einem Dessert, so kann man z.B. Vorspeisen weglassen, oder man nimmt etwas ganz Simples wie einen Dipp oder ein paar Käsehäppchen.

Denken Sie daran, dass es Ihre Hochzeit ist und Sie die Rechnung dafür bezahlen. Und es ist die Aufgabe des Caterers, Ihnen so viel wie möglich zu verkaufen, damit er ein gutes Geschäft macht. Aber Sie sind es, die die endgültige Entscheidung treffen muss.